Lidl: Alesto Cashew-Erdnuss-Mix

Sehr geehrte Damen und Herren,

ich bin ein Mann mittleren Alters, dessen Gesundheitszustand nicht der Norm entspricht. Ich ernähre mich leider nicht so gesund, wie ich es sollte, was aber nicht nur an mir, sondern auch an den Umständen liegt. Dennoch versuche ich stets darauf zu achten, dass ich nur Lebensmittel zu mir nehme, die gesundheitlich unbedenklich erscheinen. Obendrein nasche ich gerne. Besonders der Cashew-Erdnuss-Mix in der Geschmacksrichtung Honig-Salz schmeckt mir prima. Dieser Snack wird von vielen Herstellern angeboten und so ist es wenig verwunderlich, dass ich auch den Alesto Cashew-Erdnuss-Mix irgendwann kaufte, um ihn zu testen. Geschmacklich war das wirklich köstlich und der bis dahin beste Cashew-Erdnuss-Mix, den ich kosten durfte. Doch weil ich gesundheitlich etwas ruiniert und obendrein auch neugierig bin, was in dem Cashew-Erdnuss-Mix so steckt, warf ich einen Blick auf die Zutatenliste und erstarrte. Sie benutzen tatsächlich den Farbstoff Ammoniak-Zuckerkulör. Ammoniak klingt wahrlich nicht nach einem geeigneten Lebensmittelzusatz. Ammoniak klingt nach Chemielabor und Gesundheitsgefährdung. Da hilft der Zusatz Zuckerkulör auch nicht. Zumal Zuckerkulör auch nicht gesund sein soll und Zucker es eh nicht ist.

Nun frage ich mich, warum sie das tun. Ist Ihnen denn nicht bewusst, dass Ammoniak-Zuckerkulör nicht wirklich gesund ist? Wozu färben sie etwas, was auch ohne Färbung schmecken würde? Wollen Sie meine Gesundheit ruinieren? Oder ist das alles Panikmache und Ammoniak-Zuckerkulör ist am Ende gar nicht schädlich. Wenn das so ist, fügen Sie Ihrer Antwort doch bitte eine Unbedenklichkeitsbescheinigung einer befugten und seriösen Behörde bei. Vielleicht kann das Gesundheitsamt mir bestätigen, dass ich keine gesundheitlichen Folgen zu fürchten habe, wenn ich Ihren Cashew-Erdnuss-Mix zu mir nehme. Bis es soweit ist, werde ich den Cashew-Erdnuss-Mix aus ihrem Hause nicht mehr anrühren.

Sollten Sie keine Bescheinigung über die gesundheitliche Unbedenklichkeit beifügen können, teilen Sie mir doch bitte mit, ob ich den Cashew-Erdnuss-Mix über den normalen Hausmüll entsorgen darf oder zu einer Sondermülldeponie bringen muss.

Mit besorgten Grüßen
Herr Fischer

Sehr geehrter Herr Fischer,

vielen Dank für Ihre Anfrage und Ihr Interesse an unseren Produkten. Zunächst möchten wir uns bei Ihnen für die verspätete Rückmeldung entschuldigen.

Nach Rücksprache mit unserem Lieferanten können wir Ihnen mitteilen, dass der Farbstoff Ammoniak-Zuckerkulör unter die Gruppe der Zusatzstoffe fällt, die in der Europäischen Union einer Zulassung bedarf. Das bedeutet, dass jeder Zusatzstoff eingehend wissenschaftlich und auf gesundheitliche Unbedenklichkeit hin geprüft und in regelmäßigen Abständen neu bewertet wird. Für den Farbstoff Ammoniak-Zuckerkulör gibt es einen gesetzlichen Grenzwert, wonach nicht mehr als 100mg Ammoniak-Zuckerkulör pro kg Körpergewicht pro Tag aufgenommen werden soll. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) kam nach Auswertung der wissenschaftlichen Literatur zu dem Ergebnis, dass die Aufnahme von Ammoniak-Zuckerkulör, unter Beachtung der Höchstmengen, gesundheitlich unbedenklich ist.

Wir hoffen, Ihnen mit diesen Informationen geholfen zu haben und würden uns freuen, Sie auch weiterhin als zufriedenen Kunden in unseren Filialen begrüßen zu dürfen.

Mit freundlichen Grüßen
i.A. Frau S.

© 08.2015

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.